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カモミール×ラベンダーの入浴剤を試作してみました！ ドライカモミールの加工中に花が崩れてできる、 細かい粉状の部分を使いました。 この細かい粉はお茶としてもちろん飲めるのですが ブレンドティーとしてパ...

本日Day off◎ さて、ローズマリーとガーリックのアボカドポテトサラダをつくったよ。 ローズマリーとポテトの相性はばっちり。...

りんごジュースにレモンとシナモンをいれて火にかけただけ。 今回は、津軽のりんごジュース でつくりました。すこし白濁した、味が丸くて甘い国産りんご。クリアで酸味のあるアップルジュースだとキリッとした飲み...

冬にぴったりのぽかぽかドリンク きび砂糖で煮詰めた完熟の柿にあつあつ豆乳をゆっくりそそぎシナモンたっぷりふりかけたら指先までじんわりホワホワです　 柿にはビタミンCがたっぷり含まれているから風邪予防が...

用意するもの： ホワイトワインビネガー 250ml 好きなハーブ 大さじ2杯分くらい つくりかた： 市販の白ワインビネガーに、ハーブをいれるだけ。 2週間ほど浸けこんだら漉してできあがり。 今回はラベ...

『野菜デトックススープ』 今日は野菜でデトックススープをつくったよ。食物繊維が豊富で満腹感があります。 ダイエット、便秘改善に◎ お酒をたくさん飲む人や2日酔いのときの肝臓をいたわってあげるのもいいし...

　『黒納豆丼 モリンガ風味』 黒豆なっとうで、納豆アボカド丼をつくったよ。...

『ウスベニアオイカルピス』 マロウブルー（ウスベニアオイ）の花とカルピスを使った、心ときめく飲みものをご紹介。 カルピスの懐かしい甘さがこことろからだを落ちつかせてくれる、スペシャルなホットドリンクで...

こんにちは。旅する薬草使い（ ハーブティー屋 ）ことり薬草 ekoです。 今日は、ローズマリーを使った、超シンプルなハーブ料理レシピをご紹介。 材料は、ローズマリーとにんにくとじゃがいもだけ。調味料も...

　『モモの葉化粧水』 モモの葉ティーで化粧水をつくってみよう。 冷えや冷え性の生薬として古来から使用されてきた、モモの葉。 化粧水や浴用剤として、あせもやアトピー、肌荒れにもよいとされているよ。...

『ドライジンジャー』 ジンジャーシロップをつくったときの生姜スライスを、ドライジンジャーにしたよ。 砂糖とスパイスで煮たあと充分に絞ったしょうがを １枚づつていねいにひろげて並べ、天日干しで３時間ほど...