ハーブとお菓子のワークショップ ことり薬草 × セラピスト くぼふさこ

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春ですね♪
九段下 Therapy Station Gate9 にて、ことり薬草 × セラピストくぼふさこによるワークショップを開くことになりました。
ふさこちゃんとわたしは、10年前にバリ島で知り合ってからの友達で、ソウルメイトのような間柄です。
今回はお菓子とハーブを楽しむ気楽な会になっています。

チコリコーヒー

今日のハーブティは
チコリコーヒーです☕️
チコリの根を乾燥させて炒ったもの。むくみやすい人、便秘の人におすすめ。個人的には整腸作用が即効です◎
肝機能を促して、脾臓や胆のう、肝臓の浄化を助けるとされています。
カップいっぱいに小さじ1杯で濃いめだよ。
ひとりぶんのときはティーバッグを使うこともあるのだけど、この形のものが日本になかなかないんだ。画像のは、バイロンにいたときに買ったもの。見つけた人いたら教えてください💓

セラピストくぼふさこ

ワークショップの打ち合わせで、九段下の『Therapy Station Gate9』へ遊びにきたよ。
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ここでセラピストをしているふさこちゃんとはバリ島で知りあってから10年来の友達で、エンジェル仲間でもあります👼
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後ろに写っているふさこちゃんの師匠の山田先生とも久しぶりに会えた〜(◜◡◝)💜
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お昼ごはんでフードセラピー中