柿バターのホットシナモン豆乳

image

冬にぴったりのぽかぽかドリンク

きび砂糖で煮詰めた完熟の柿に
あつあつ豆乳をゆっくりそそぎ
シナモンたっぷりふりかけたら
指先までじんわりホワホワです
 

柿にはビタミンCがたっぷり含まれているから
風邪予防が期待できるよ
免疫力を高める成分もはいっています
2日酔い予防にもよいといわれているそう
まさに冬の果物ってかんじだね◯

【ありがとうございました◯】妄想都市食堂

image

先日の火曜に 下北沢とびら にてオープンした
『冬のアーユルヴェーダ食堂』
遊びにきていただいたみなさま、ありがとうございました。
 
当日はアーユルヴェーダセラピストの池田早紀さんをおよびして
“Ayurveda 元気になるけんこう相談"を開いていただきました。
 
なんとなく自覚しているけど なかなか腑に落ちない我が身のこと。
早紀さんと一緒にお話しながら 心と身体の繋がりを理解しつつ
みなさま深く納得されていたように感じました。
 
この日のメインメニューは、
◯根菜とスパイスをたっぷり使ったアーユルヴェーダ定食
◯スパイス&ハーブのアーユルヴェーダおやつ
◯冬のからだに巡る薬草茶
でした。
 
次回は12月24日クリスマスイブの昼間。
こどもも楽しめる会にしようと、今から3人でわくわく計画しています◯
詳細は追ってUPしますね〜!

【NEW!!】冬のギフトハーブティー

image冬にうれしい ことり薬草オリジナル ブレンドハーブ2種。
クリスマスに飲んでほしいハーブティをつくりました。

Red (Energy & Beauty)
ハイビスカスやローズヒップにステビアをブレンドした、甘酸っぱいティ。
冬の身体にぴったりのジンジャーやシナモンでスパイシーに。 
美肌・美白効果や、ビタミンを補給して風邪予防、
疲労回復や二日酔いにもうれしいブレンドです。

Green (Relax & Refresh) 
レモングラスやレモンバーム、ヒマラヤのオーガニックハーブなどをブレンドしたすっきりなティ。
血液循環をうながして血をきれいにしたり、貧血予防や毒素を排出する作用があります。 
また、花粉症予防や野菜不足などにも効果が期待できます◎

Asoort -Green × Red-
お試しサイズのアソート。2種類セットになっています。

こちらはIKI-BAイタリアンナイトにて販売予定です。
webshopにても、ちかぢか販売開始したいと思います^^

よろしくお願いいたします!

【11.28.Fri】イタリアンナイト・クリスマス市

cosmickt:

image
今週末の金曜夜 原宿IKI-BAにて開催の
イタリアンナイト・クリスマス市

イタリアのクリスマスをイメージした
ハーブ&スパイス焼き菓子・ハーブティーを販売します。
クリスマスプレゼントにいかがでしょう^^

焼きたてのおいしいピザや焼き栗
美味しいワインや、あたたかいスープなど
本格的なイタリア料理をたのしめるイベントです。

—-
イタリアンナイト・クリスマス市

【日時】2014年11月28日(金)19:00~21:00
【会場】IKI-BA 粋場
(東京都渋谷区神宮前3-21-17)
※JR原宿駅から徒歩7分、地下鉄神宮前駅から徒歩5分

【11.28.Fri】イタリアンナイト・クリスマス市

【11.25.Tue】アーユルヴェーダ×妄想都市食堂

mosotoshishokudo:

image
明日、11月25日の火曜日は
久しぶりに、下北沢のアジアンキッチン
《 とびら 》で《 妄想都市食堂 》。
体調を崩しやすいこの季節。
みんなのからだの中にある
「火」と「風」と「水」のバランスを整える
” 冬のアーユルヴェーダ食堂 ” を、開きます。
自然と深く繋がっている医学
アーユルヴェーダの観点から
冬に食べると良いとされている
野菜やスパイスやハーブを使った
ご飯とおやつと薬草茶を。
14時〜16時の時間帯は
アーユルヴェーダセラピスト・池田さきさんの
“ アーユルヴェーダ プチけんこう相談 ” も。

【11.25.Tue】アーユルヴェーダ×妄想都市食堂

【11.22 Sat】コズミックキッチンOPEN

cosmickt:

imageSaturday Shop -コズミックキッチン-

2014年11月22日(土曜)
12時 open – 18時 close
場所:原宿 IKI-BA

季節に合わせた食材やスパイス&ハーブをつかった焼き菓子
焼き菓子と一緒にたのしめるクリームのセット・ブレンドハーブティ

原宿の真ん中、IKI-BAの一角をお借りして販売いたします。

image
今回 ハーブティは、お客さまの体調やこころの状態にあわせて、ハーブセラピストであることり薬草が 特別なお茶をブレンドします。
風邪予防のハーブティ、からだを緩めるハーブティなどなど…

お散歩がてら、ふらっと遊びにきてくださいね。

◎販売するもの:

【11.22 Sat】コズミックキッチンOPEN

love or die

imageわたくしごとですが、先日、つきあいの長い男友だちへ ついに大告白をしました。

『実は会って別れるたびに(もうこいつとは2度と会わねえ)とこころの中で決めていた、』ということを…

ただわたしは忘れっぽく、まあいっか気質のため、その原因をいつもすぐに失念します。それにあくまでも問題は相手にあるのではなく 自分自身への許せなさなのだ ということがわかっていました。

相手はどう感じたでしょう。それは聞いていないのでわかりません。
でもわたしは気づきました。
『実はさあ、会うたびに もうこいつとは2度と会わない、と思ってたんだよねえ』というのは、『出逢ったときから愛しているよ、これからも一生愛し続けることでしょう』 と同じ意味だったこと。

こんな絶交とすらも紙一重のことを、笑いながら伝えてしまった日だったのでした。

【ありがとうございました】阿部健 写真展 ( 妄想都市食堂 )

image
現在 (11.24まで) 自由が丘のdiginner galleryにてひらかれている
《 旅するピリカタント書店 》に
フォトグラファー阿部 健の写真が展示されています。

先日オープニングパーティが行われ その食事や飲みもの・お菓子を
妄想都市食堂が担当させていただきました。

阿部さんの人柄が映り込んだような透明感のある写真は
ギャラリーの空間へ 光や新鮮な空気みたいなものをおくりこんでいました。

写真展は21日まで。
『BUSTLE, LIKE A LETTER』阿部 健 写真展
http://diginner.com/category/exhibition/ 

image

image

image

DIGINNER GALLERY http://diginner.com
ピリカタント書店 http://pirkatanto.com

ありがとうございました。

かくれたこどもが泣いた日

近ごろ 出店やケータリングのお仕事がふえました
友だちといっしょに働ける環境に恵まれ、ゆたかな循環がさらに広がっていく可能性も感じています

ただここのところ すこしバタバタしていて 思う存分ボーッとする時間がとれず、頭もからだもそろそろ休みたくなっていました

そして今朝ホットケーキを焼いていたら、インナーチャイルドがぽろぽろ泣きました

ごめんごめん休むよう、とおもいつつ食べたら眠たくなり、夕方4時まで寝てしまいました

いっぱいいろんな夢をみたけど、忘れました

自分がやすむことによってだれかに迷惑をかけるかも、と考えてしまうこともある
でも ここでがんばってしまわないでよかったと、こころから思いました
だって、起きたら超すっきり

夜はIKIBAヘいっておいしいBioワインとチーズ盛りを食べ、わいわい賑やかな人々のなか、ほろ酔いの幸福感を味わいました
また気持ちもあらたに、わくわくを忘れず、意識も高く(なるべく)
がんばろーっ、という次第であります

【11.15&16】『BUSTLE, LIKE A LETTER』阿部 健 写真展

mosotoshishokudo:

image

Diginner galleryではじまる阿部 健さんの写真展で
妄想都市食堂が ごはんとお菓子と飲みもの を提供させていただきます。
詳細は以下をご覧ください。

—-
阿部 健 写真展 『bustle, like a letter』

日時:2014年11月15日(土)- 11月21日(金)/月曜休廊
12:00 -20:00/最終日17:00
場所:DIGINNER GALLERY WORKSHOP
東京都目黒区自由が丘1-11-2
☎:03-6421-1517 E-Mail: contact@diginner.com

★OPENING PARTY…

【11.15&16】『BUSTLE, LIKE A LETTER』阿部 健 写真展