ウスベニアオイカルピス

『ウスベニアオイカルピス』

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マロウブルー(ウスベニアオイ)の花とカルピスを使った、心ときめく飲みものをご紹介。
カルピスの懐かしい甘さがこことろからだを落ちつかせてくれる、スペシャルなホットドリンクです。

用意するものは、マロウブルーとカルピスとお湯。
(200mlのお湯:小さじ1杯の花 が目安です。)
マロウブルーにお湯をそそぐと、青から紫に色が変化するんだよ。
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△お湯をそそいだ瞬間は、青色。
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△空気にふれると、すぐに紫に。
そして、あらかじめカルピスをいれておいたコップにマロウブルーティーをそそぐと…

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ほら、こんなにキレイ!
なんてメルヘンチックな色でしょう、やなせたかしさんもびっくり。(たぶん。)
こどももとってもよろこびます。
レモンなどの酸性はピンクに。重層などのアルカリ性と混ぜると水色になるんです。
カルピスには乳酸やクエン酸が含まれているから、ピンクになるんだね。
乳・大豆アレルギーの方はご注意ください。
マロウブルーは神経をおだやかにしずめ、
粘液質を多く含みせきや気管支炎など、呼吸器系の症状に効果的。
タバコの吸いすぎにも◎
一般的に手に入りにくいハーブかもしれませんが、よろしければことりがおす分け販売します。
お気軽にご連絡くださいな。ぜひためしてみてね♩
ことり薬草
旅するハーブ調合人。 日常に魔法がかかる美味しいオーダーメイドハーブティーをつくります🌿 店舗はなく、オンライン(https://cotoriherb.thebase.in )やイベントで販売中です。 ふと旅にでることがあります。

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