ハイビスカスの効果・効能 -ルビー色の飲みもの-

こんにちは。旅する調合ハーブティー屋（ハーブセラピスト）の『ことり薬草』です。

近ごろ、アントシアニン色素について気になってます。
バタフライピーというタイ産の真っ青なハーブティーを飲んでから。
濃いめにティを淹れるとインディゴのような、深海のような、宇宙のような…
なんともいえない深い青色になるんだよねえ。

このバタフライピーの青がアントシアニンなんだそうで、
この色素について興味をもったわけです。

さて、今日のテーマはバタフライピーではなくてハイビスカスなんですが、
実はハイビスカスのルビー色（赤）もアントシアニンの色だそうです。

アントシアニンはポリフェノールの一種。ブルーベリーの紫色で有名ですね。
眼精疲労や視力改善に作用する、果実や花の赤・青・紫の色素のことです。
ポリフェノールは、紫外線やウィルスなどの外敵から身を守るために
植物がつくりだした成分なんですって。

植物も人間も、紫外線を浴びすぎたりストレス状態が続くと、体に活性酸素がつくられます。
活性酸素が体に溜まると細胞を傷つけて老化の原因になるのですが、
なんとポリフェノールにはそれを体から取り除いてくれる働きがあるのです。

ハイビスカスのアントシアニン色素が目の疲れや視力を回復してくれて、
抗酸化力で体のサビ（老化）を防ぐってことなんですね。
ちなみに疲労回復は、おもにクエン酸。

ハイビスカスの個人的な体感としてはね、
ハイビスカスティーを飲むと、まず視界があざやかになって
キラキラ〜って世界が輝きだした。
はじめて飲んだときはびっくりしました。
即効で、一瞬なんだけど。
市販のティバッグのでは感じたことなかった感覚でした。

夏の暑い日に歩き回ったり汗かいたりすると
ハイビスカスの酸味と透明なルビー色がほしくなります。
暑い日は冷たくして飲むのが好きだけど
ホットのハイビスカスティーも体内から毒素を絞り出してくれてるようで、気持ちいいんですよね。

ハイビスカス

アフリカ原産の、熱帯で育つ植物。